|
|
Pasta Met Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 1 ui
- 2 tenen knoflook
- 250 gram champignons
- 300 gram spinazie (diepvries)
- 200 gram pasta
- 2 eieren
- 2 dl room
- 250 gram gehakt
- Provençaalse of Italiaanse kruiden
- peper en zout
Voorbereiding:
Leg alles klaar.
Bereidingswijze:
1. Snipper de ui en de knoflook. Snijd de champignons, kook water voor de pasta en kook de pasta.
2. Ontdooi de spinazie in een schaal in de magnetron.
3. Mix de eieren, de room en de kruiden goed door elkaar.
4. Rul het gehakt, voeg de ui en de knoflook toe. Voeg de champignons. Voeg de spinazie toe. Voeg de room toe.
|
|
|